Редька черная с молоком рецепт. Черная редька против кашля

Процесс заболевания зачастую сопровождается кашлем, который несет за собой вирусные инфекции, простуду, грипп и другие болезни. Это может произойти в независимости от сезона, будь то лето или сырая осень. И, конечно, чаще это происходит с малышами, так как у детей иммунитет не настолько высокий, как у взрослых. Избавиться от кашля нам поможет редька с медом.

Полезные свойства редьки

Редька обладает противовоспалительными и бактерицидными свойствами. На сегодняшний день более распространенными сортами являются:

• Черная.
• Белая.
• Зеленая.

Черная редька известна своим острым вкусом и резким запахом. Ее влияние на организм более агрессивное. Поэтому «черную красавицу» больше рекомендуют применять взрослым.

Белую редьку чаще всего, рекомендуют младшему поколению в возрасте от двух до пяти лет. Этот сорт отличается от своих собратьев большим содержанием фосфора, кальция, пуриновой и аскорбиновой кислот, что является незаменимыми веществами для повышения иммунитета во время простуды у детей.

Зеленая редька самая распространенная среди всех. Рекомендуют ее взрослым и детям. Разница только в дозировках. На сегодняшний день существует множество рецептов из редьки с медом от простуды. Можно применять ее в сыром, пареном и даже в вареном виде с медом.

Средство от кашля с редькой и медом

Для приготовления этого рецепта для детей нам понадобится:

• Одна крупная зеленая редька.
• 1 или 2 ч.л. меда.

Перед началом процедуры, рекомендуем подержать корнеплод в хорошо соленом растворе минут 15. Соль является одним из самых сильных антисептических средств. Она максимально очистит корнеплод от бактерий и химикатов. Затем срезаем верхнюю часть, проделываем отверстие в форме луночки и помещаем туда мед. Дать настояться пять часов.

Применение:

• Детям от 2 до 4 лет по 0,5 ч. л. два раза в день до еды
• Детям от 4 лет и старше по 1 ч. л. три раза в день до еды

И помните, пожалуйста, что использовать рецепт от кашля редьки с медом для детей стоит не более пяти дней. Не будет лишним посоветоваться с врачом по поводу дозировки.

Пюре от кашля:

Очередной вид лечебного средства для детей придется по вкусу всем. Предупреждаем, этот рецепт применяется в свежем виде, сразу после приготовления. Надо иметь следующие продукты:

• Одно большое яблоко или два средних.
• Одну морковь.
• 2 ч. л. готового сока редьки с медом.

Яблоко и морковь очистить от кожуры, натереть на средней терке. В готовую массу добавить сок редьки немного меда все перемешать и можно употреблять. Вашему ребенку понравится такое лакомство от кашля. Данный рецепт способствует повышению иммунитета у детей.

Редька с молоком

Это средство очень простое и полезное при бронхите. Необходимо иметь:

• Один литр молока.
• Две или три средней белой редьки.

Редьку необходимо почистить и нарезать мелкими кубиками. Молоко довести до кипения, положить редьку и варить на медленном огне час, не закрывая крышки и помешивать каждые десять минут. Приготовленную массу остудить, процедить, мякоть выбросить. Детей поить три раза в день по 25 – 30 гр. до еды. Можно добавлять в кашу. Для вкуса можно добавить малины, но немного. Мед добавлять только в остывшее молоко.
Отлично способствует быстрому выведению мокроты из организма.

Редька с сахаром от кашля

Если вдруг не оказалось меда или у ребенка на него аллергия? По эффективности этот рецепт не отстает от предыдущих. Для этого надо иметь:

• Редька зеленая или белая средних размеров 2-3 шт.
• Сахара 100 гр.

Редьку помыть, почистить, нарезать дольками. Положить в кастрюлю, засыпать сахаром и отправить в духовой шкаф. Томить при температуре 100–120 гр. час - полтора. По готовности, массу процедить, сок определить в баночку и убрать в холодильник. Давать детям по 1 ч. л. в день перед едой, предварительно подогрев.

Растирание или прогревание

Для данного рецепта можно использовать черную редьку. Необходимые ингредиенты:

• Одна черная редька.
• 50 гр. водки.
• Щепотка соли.
• Три столовые ложки меда.

Корнеплод хорошенько промыть, не очищая натереть на терке, смешать с медом. В готовую массу добавить водку и соль. Плотно закрыть крышкой и настаивать два часа в теплом месте. Можно применять в качестве растирания. Еще используют вместо горчичников. Хлопчатобумажную ткань промокают в подогретом растительном масле, выкладывают на спину. Избегая области сердца, раскладывают приготовленную массу и накрывают отрезом ткани. Обматываем полотенцем, и держим двадцать – тридцать мин. При сильном жжении можно снять раньше. Помните, что процедура растирания и прогрева не допускается, при температуре.

Ингаляция

Этот вид рецепта больше подходит для детей школьного возраста. Нам понадобится:

• Две – три средних черных редьки.
• Кастрюля с кипяченой водой.

Вскипятить воду. Редьку предварительно помыть, но не чистить. В кожуре содержится большое количество эфирных масел, способствующих смягчению и быстрому выведению мокроты из организма. Нарезать средними кубиками и бросить в кипящую воду. Через минуту выключить и дать настояться 15 -20 мин. Одеялом накрыть ребенка и дать подышать. Раствор не должен быть сильно горячим, но и не остывшим, необходим выход пара.

Противопоказания

Дорогие родители! В данной статье мы, ни в коем случае не призываем вас, заниматься самолечением. Все эти рецепты зачастую служат вспомогательным и профилактическим средством от простуды. Если кашель у ребенка не проходит в течение семи дней необходимо обратиться к врачу за консультацией.

Перед тем как воспользоваться нашими советами, убедитесь в отсутствие у вашего ребенка аллергии не мед.
Необходимо знать состояние щитовидки вашего чада. При определенном переизбытке гормонов, редька и родственные к ней плоды, могут быть противопоказаны.
Не переборщите с дозировкой, помните, много, не значит результативно.

Видео: Редька с медом для детей

Заключение

Все вышеизложенные советы по применению редьки с медом не ограничиваются данной статьей. Этот продукт имеет много полезных свойств. В народной медицине редька применяется для профилактики лечения не только легких, но и других частей организма как у взрослых, так и у детей.

В осенне-зимний период дети особенно подвержены простудным и вирусным заболеваниям. При появлении первых симптомов многие родители сразу же спешат в аптеку, покупают таблетки, порошки, сиропы и микстуры от кашля. Не всегда стоит спешить с такими приобретениями, не меньшей эффективностью отличаются народные средства, которые при простуде действуют с минимальным списком побочных эффектов. Редька с медом от кашля для детей – лучшее сочетание, поскольку быстро подавляет кашлевой рефлекс и не вызывает отвращения.

Полезные свойства редьки

Не все родители задумываются о полезных свойствах указанного корнеплода, зря. Он обладает противомикробными, противовоспалительными, болеутоляющими, общеукрепляющими, муколитическими свойствами, а обеспечивают их биологически активные вещества (порядком 200 наименований) из натурального состава . В корнеплоде содержатся витамины, аминокислоты, клетчатка, минералы, органические кислоты, соли натрия, микроэлементы и фитонциды. Полезные компоненты редьки оказывают на организм благоприятное разнонаправленное действие:

1. Активный компонент лизоцим, являясь натуральным антибиотиком, нарушает целостность мембран бактерий, препятствует их дальнейшему росту и размножению.
2. Фитонциды и каротины нормализуют показатель холестерина, обеспечивают выраженный противовоспалительный и противоотечный эффект.
3. Витамины С, А, РР, В стимулируют обменные процессы ослабленного организма, активизируют местный иммунитет.
4. Железо, калий, кальций, магний тоже благотворно воздействуют на защитные функции органического ресурса.

Показания для лечения редькой

Домашнее лечение указанным корнеплодом уместно не только при первых признаках простуды. Редька обладает широким спектром действия, поэтому ее присутствие в лекарствах уместно при таких серьезных заболеваниях организма, как:

• ангина;
• бронхит;
• бронхиальная астма;
• пневмония;
• тонзиллит;
• грипп;
• коклюш.

Лечиться указанным овощем можно в домашних условиях. Положительная динамика простудного заболевания наблюдается уже на вторые сутки после начала курса. Ребенок чувствует себя лучше, крепче спит, при этом сокращается интенсивность и продолжительность кашлевого рефлекса. Использовать редьку с медом можно дополнительно с официальные медицинскими препаратами, предписанными участковым педиатром.

Какую редьку использовать от кашля

Этот корнеплод имеет несколько сортов, каждый из которых вносит свою лепту в домашнее лечение простудных заболеваний. Итак:

1. Черная редька от кашля детям от 5 лет и старше снимает ломоту в мышцах, которая появляется при повышении температуры тела. Эффективна при переохлаждении, быстро разгоняет кровь, укрепляет местный иммунитет.
2. Зеленый овощ характеризуется приятным вкусом, поэтому использовать ее можно для лечения детей от 1 года. Корнеплод снимает воспаление, способствует отхаркиванию вязкой мокроты, укрепляет иммунную систему.
3. Белая редька с медом от кашля имеет приятный вкус мякоти, демонстрирует лечебный эффект уже после первого приема. Такой сорт чаще используется в кулинарии, но при простудном заболевании ее рекомендуется приобрести и использовать в целях повышения защитных свойств организма. В составе присутствует повышенная концентрация аскорбиновой кислоты.

Как лечить кашель редькой

Корнеплод эффективен в любом приготовленном виде. Например, соком редьки полезно закапывать нос при остром гайморите, а в период сезонного авитаминоза важно обогатить суточный рацион блюдами с участием этого пищевого ингредиента. Польза для здоровья очевидна, поэтому плод используют не только для домашнего лечения, но и как надежный и доступный метод профилактики вирусных, простудных заболеваний.

Прием внутрь

При ангине концентрированный сок рекомендуется разбавлять кипяченой водой и несколько раз за сутки выполнять ингаляции. Таким способом можно быстро истребить патогенную флору, снять воспаление и повышенную отечность. Концентрированный сок отлично помогает при гайморите, но в данном случае требуется 2-3 раза за сутки закапывать нос. Такие процедуры нормализуют носовое дыхание, убирают отек, стимулируют обменные процессы, укрепляют иммунитет.

Наружное применение

Компресс из редьки от кашля отличается согревающим и противовоспалительным эффектом, способствует разжижению мокроты, обеспечивает отхаркивающее действие. Это хорошая возможность быстро избавиться от лающего, сухого, или влажного кашля, нормализовать нарушенную фазу сна. Можно просто натереть овощем грудь или приготовить согревающий компресс перед сном.

Ингаляция

На основе полезных свойств овоща можно выполнять ингаляции, которые стимулируют кровообращение, значительно улучшают дыхание, облегчают естественный процесс откашливания. Такие процедуры желательно выполнять в первой половине дня, при этом избегать появления аллергических реакций. При повышенной активности болезнетворной инфекции - это лишь вспомогательный метод лечения, который имеет свои противопоказания.

Для выполнения ингаляции требуется почистить овощ и измельчить его на одинаковые кубики. После проварить в воде или молоке до полной готовности. Необходимо открыть крышку и глубоко вдохнуть целебные пары, которые облегчают дыхание уже во время проведения первой процедуры. За раз можно выполнять 5-8 вдохов, а после завершения сеанса не выходить на улицу, избегать присутствия в квартире сквозняков.

Лечение редькой кашля и простуды у детей

Таким пищевым ингредиентом нельзя злоупотреблять, иначе общее состояние пациента значительно ухудшается, а в отдельных клинических случаях развивается отек гортани. Вот ценные рекомендации специалиста относительно указанного назначения:

1. Употреблять в пищу редьку разрешено не более 2 раз в неделю, а детям лечиться не более 7 дней.
2. Пациентам до года концентрированный сок категорически противопоказан, поскольку может спровоцировать ожог гортани.
3. При простуде высокой эффективностью обладает черный сорт, но использовать указанный корнеплод разрешено детям от 5 лет.
4. Лечение кашля редькой эффективно в сочетании с медом, если пациент не имеет аллергии на продукты жизнедеятельности пчел.
5. Сок желательно использовать свежеприготовленным, поскольку его хранение в холодильнике существенно снижает выраженность целебных свойств.
6. Злоупотребление овощем ввиду повышенной концентрации эфирных масел провоцирует нервные расстройства, депрессию.
7. При непереносимости редьки использовать корнеплод для лечения простуды у детей категорически запрещено.

Сироп с медом из целой редьки

Такое лекарство легко приготовить в домашних условиях, его эффективность не вызывает сомнений. Медицинские противопоказания – дети до 3 лет. Это мощный иммуностимулятор, надежное противомикробное средство и проверенный временем метод лечения простуды . Рецепт приготовления представлен ниже, необходимо использовать черную редьку:

1. Подготовить корнеплод среднего размера, промыть и просушить.
2. В верхней части выполнить срез, получится небольшой «горшочек с крышкой».
3. Изъять часть мякоти, добавить в углубление 1 ст. л. меда и накрыть «крышкой».
4. Настаивать «горшочек» 12 часов в сухом месте, пока редька не пустит сок.
5. Готовый сироп предназначен для приема внутрь в перерывах между приемами пищи.
6. Разовая доза для детей – 1 ч. л. трижды за сутки.
7. Лечиться требуется до полного исчезновения неприятных симптомов.

Из тертой редьки

Это еще один доступный рецепт от кашля для детей, который очищает бронхи, способствует отхождению мокроты и облегчает общее состояние маленького пациента. Рекомендуется брать черный сорт, который в сочетании с медом дет приятный вкус . Лекарственное средство можно приготовить по такому рецепту:

1. Очистить, помыть и просушить корнеплод среднего размера.
2. Натереть на терке или порезать на кубики.
3. Добавить 1-2 ст. л. меда, тщательно перемешать.
4. Оставить состав на ночь, чтобы тот пустил сок.
5. Готовое лекарство положено хранить в холодильнике не более 3 суток.
6. Давать ребенку по 1 ч. л. сиропа перед каждым приемом пищи, желательно не запивать водой.

С сахаром

Если у маленького пациента имеется аллергия на мед, указанный пищевой ингредиент рекомендуется заменить на сахар. В противном случае, вместо желаемого лечебного эффекта ребенка беспокоят кожные высыпания, дополненные неприятным ощущением зуда. Редька от кашля для детей сохраняет свои полезные свойства, делает кашлевой рефлекс продуктивным, а сахар превращает сироп во вкусное лакомство для маленьких пациентов. Рецепт приготовления лекарства таков:

1. Помыть, очистить и просушить корнеплод.
2. Измельчить на мелко терке, чтобы пустил сок.
3. Пересыпать полученную кашицу сахаром и оставить на 5 часов.
4. Отжать сок, который хранить в стеклянной емкости в холодильнике (не более 3 дне).
5. Давать ребенку сироп по чайной ложке не более 3 раз за сутки, желательно перед едой.

Сироп из запеченной редьки

В данном случае необходимо брать черный корнеплод, который предстоит использовать наружно. Предложенный ниже рецепт способствует отхождению вязкой мокроты, очищает бронхи от слизи, нормализует ротовое дыхание. Использовать его разрешается при отсутствии непереносимости данного пищевого ингредиента. Итак:

1. Подготовить корнеплод среднего размера, почистить и хорошенько промыть.
2. Порезать на порционные кубики, запечь в духовке до состояния готовности.
3. Размять вилкой, отжать сок из полученной овощной кашицы.
4. Перелить в стеклянную емкость, дождаться полного остывания.
5. Принимать после еды по 1 ч. л. готового сиропа, ребенку можно добавить в лекарство немного сахара.

Сок с алоэ

Для приготовления такого рецепта педиатры рекомендуют использовать овощ зеленого сорта, который обладает приятным вкусом и мягкой структурой. Редька от кашля для детей способствует продуктивному отхождению мокроты, а алоэ обладает выраженными противовоспалительными и регенерирующими свойствами . Для приготовления полезного детям лекарства можно использовать такой рецепт:

1. Измельчить на терке небольшой, предварительно очищенный корнеплод.
2. Отжать из готовой кашицы сок, поместить в стеклянную емкость.
3. Отдельно срезать 2-3 листа трехлетнего растения алоэ, очистить и получить сок.
4. Смешать два ингредиента, можно добавить несколько капель воды.
5. Использовать лекарство рекомендуется для закапывания носовых проходов и в качестве детского сиропа от кашля.
6. Курс лечения – 5-7 дней, после чего интенсивность кашлевого рефлекса заметно сокращается.

Редька с молоком

Такой рецепт обязательно понравится детям, поскольку в напитке нет мякоти. Молоко приобретает специфический вкус, но не вызывает острого отвращения у маленьких пациентов. Рецепт простой и доступный, главное – подготовить 1 л молока и 2-3 небольших корнеплода. Чтобы получить проверенное временем лекарство, требуется:

1. Вскипятить на медленном огне указанное количество молока.
2. Отдельно помыть, почистить и измельчить овощ на порционные кубики.
3. Всыпать в кипящее молоко и томить на умеренном огне на протяжении часа.
4. После остудить готовый состав, убрать из него мякоть.
5. Давать лекарство детям перед едой в количестве 1-2 ст. л. за раз.

Если у больного простудой ребенка нет аллергической реакции на продукты жизнедеятельности пчел, можно добавлять 1 ч. л. меда в уже остывший лекарственный состав. В противном случае, данный пищевой ингредиент можно заменить не менее полезным сиропом из малины (без добавления сахара). Лекарство разрешено добавлять в каши на завтрак, полезные свойства от этого ничуть не снижаются, желаемый терапевтический эффект не ухудшается.

С морковью

Редьку от кашля для детей можно сочетать с разными полезными компонентами при отсутствии аллергической реакции . В их числе – морковь. Оба корнеплода полезны для детского здоровья, главное – подобрать самые эффективные и доступные в домашних условиях рецепты. Ниже представлено удачное лекарство, которое помогает пациенту от всех видов кашля не только в детском возрасте:

1. Промыть, очистить и отварить оба корнеплода.
2. Слегка охладить, измельчить вилкой, получив кашицу.
3. Натереть спину или область груди растительным маслом, обязательно положить слой марли.
4. Сверху всыпать кашицу и тоже прикрыть тканью.
5. Не убирать компресс, пока он окончательно не остынет.
6. Время процедуры – 15-20 минут, выполнять не более 1 раза за сутки.
7. Курс – пока не исчезнет неприятное проявление кашля.

Компресс

В данном случае рекомендуется брать черную редьку от кашля для детей, которая содержит большую концентрацию эфирных масел. Предложенный ниже рецепт идеально подходит при сухом, лающем кашле с затруднением отхождения мокроты. Уже спустя пару выполненных процедур кашлевой рефлекс станет продуктивным, и ребенок начнет нормально спать, станет менее раздражительным и агрессивным. Итак:

1. Овощ необходимо помыть, почистить, измельчить на мелкой терке.
2. Грудь ребенку намазать подсолнечным маслом и положить сверху несколько слоев марли.
3. Сверху высыпать овощную кашицу и распределить равномерно в виде лепешки.
4. Сверху покрыть тканью, удерживать на теле ребенка не более 20 минут.
5. Дополнительно укутать малыша одеялом, занять его свободное время.

Процедуру положено проводить 1 раз за сутки, чередуя область спины и груди. Педиатры напоминают, что во время сеанса маленький пациент испытывает легкий зуд и жжение. Когда такие ощущения становятся невыносимыми, лучше сразу убрать лекарство и хорошенько промыть тело. В противном случае формируется болезненный и неприятный ожог мягких тканей.

Противопоказания

Использование редьки от кашля для детей всех возрастов может только ухудшить общее состояние пациента, поэтому перед началом домашнего лечения требуется заручиться поддержкой участкового педиатра, пройти обследование. Врачи выделяют такие медицинские противопоказания:

• гастрит;
• язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
• нарушенная кислотность желудка;
• почечная и печеночная недостаточность;
• энтероколит;
• кишечные колики;
• хронические болезни органов пищеварением стадии рецидива;
• воспалительные процессы поджелудочной железы (панкреатит);
• пиелонефрит, гломерулонефрит;
• нарушенная свертываемость крови;
• перенесенный инфаркт, другие хронические болезни сердца;
• аллергическая реакция на редьку.

В последнем случае важно исключить не только пероральный прием лекарств из корнеплода, но и компрессы, обтирания. Иначе признаки аллергии только препятствуют естественному процессу выздоровления пациента. В остальном, указанный овощ всех сортов положено употреблять даже в целях профилактики, чтобы защитить собственный организм от патогенного воздействия болезнетворной инфекции. Редька с сахаром от кашля для детей часто становится любимым лекарством в столь юном возрасте.

Видео

В народной медицине редька от кашля используется давно. О целебных свойствах этого продукта знали еще древние греки. Сейчас корнеплод также активно применяется в сфере лечения дыхательных путей, он признан эффективным природным антибиотиком. Часто средство дают детям, ведь оно полностью натуральное и безопасное для организма. Существует несколько рецептов целебных смесей с редькой, ее употребляют внутрь и наружно.

Полезные свойства

Науке известно много разновидностей редьки, но чаще всего для лечения используется черная. Этот корнеплод богат природными элементами, которые помогают избавиться от кашля. Наиболее ценный из них - лизоцим, он является натуральным антибиотиком. Кроме того, в составе продукта есть такие вещества:

За счет наличия ферментов в составе, корнеплод стимулирует пищеварение и обменные процессы, а это значит, что ослабленный болезнью организм начинает активно поглощать питательные вещества из пищи и быстро их усваивает.

Какой кашель лечит продукт?

Использовать редьку можно при кашле разного происхождения. В ней содержится не меньше фитонцидов, чем в луке и чесноке. Эти активные компоненты пагубно воздействуют на болезнетворные вирусы и бактерии, потому корнеплод будет полезен как при банальном ОРВИ, так и при заболеваниях горла, вызывающих бронхоспазм. Вылечить при помощи продукта можно такие нарушения дыхательной деятельности:

• бронхит;
• трахеит;
• пневмонию;
• ОРВИ и ОРЗ;
• коклюш;
• туберкулез легких.

Рецепты средств

Использовать редьку можно и детям, и взрослым. Корнеплод сочетают со многими полезными добавками, которые усиливают его свойства. Чтобы извлечь самое ценное вещество из продукта - его сок - нужно смешать сердцевину с сахаром, медом или солью . Эти компоненты способны притягивать влагу, каждая их молекула присоединяет к себе 400 молекул воды. Однако соль добавлять в редьку не стоит, ведь она делает лекарство горьким и терпким.

Рассмотрим, как приготовить приятное в употреблении и эффективное средство.

Особенности применения средств

Перорально лекарства из редьки используют 2-4 раза в день в зависимости от тяжести заболевания. Однако стоит учитывать, что для взрослых и детей дозировка будет разной.

Организм малышей требует меньшего количества биологически активных веществ для выздоровления, поэтому нужно руководствоваться такой схемой:

• разовая доза для взрослых - 1 столовая ложка;
• разовая доза для школьников - 1 чайная ложка;
• разовая доза для дошкольников - 0.5 чайной ложки;
• разовая доза для грудничков - 3 капли.

Научно доказано, что длительное применение редьки способно негативно сказываться на психике и даже вызывать депрессию. Если вы употребляете корнеплод в качестве профилактики с различными блюдами, то делайте это не чаще 2 раз в неделю.

Лечение не стоит затягивать более чем на 3 недели для взрослых и больше чем на 1 неделю для малышей. Из-за того, что продукт способен влиять на психологическое здоровье, его никогда не смешивают с алкоголем.

Если вы найдете рецепт настойки редьки на спирте, смело проходите мимо: такое средство вряд ли будет полезным.

Противопоказания к применению

Использовать редьку для лечения кашля можно не всем пациентам. Стоит учитывать, что средство стимулирует выработку желудочного сока, укоряет кровоток и обладает мочегонными свойствами. Употребление корнеплода противопоказано при таких заболеваниях:

• подагра;
• панкреатит;
• нарушение функционирования почек;
• гепатит;
• обострение гастрита и язвенной болезни;
• повышенная кислотность желудочного сока;
• ломкие сосуды;
• недавно перенесенный инфаркт или инсульт.

Также у некоторых людей наблюдается индивидуальная непереносимость продукта, потому его нужно осторожно и постепенно вводить в рацион аллергиков.

Беременные женщины могут употреблять корнеплод, только если лечащий врач позволил это делать. Эфирные масла, которые содержит сок редьки, могут стимулировать сокращение матки и повышать ее тонус, а это в некоторых случаях приводит к выкидышу. Будущие мамы лечатся при помощи этого средства не более 5 дней под пристальным наблюдением специалистов.

В завершение

Подводя итоги, можно сказать, что редька обладает высокой биологической ценностью и помогает вылечить кашель различного происхождения. Однако этот продукт нужно применять с осторожностью и только после консультации с врачом. Также не стоит надеяться, что средства народной медицины могут полностью заменить медикаментозную терапию. Микстуры, ингаляции и компрессы станут хорошим дополнением к основной схеме лечения.

Черная редька при бронхите является одним из самых действенных средств, применяемых для лечения больных в народной медицине. Овощ разжижает мокроту, обладает сильным отхаркивающим эффектом. Кроме того, сегодня его относят к списку одних из самых лучших природных антисептиков.

Этот комплекс свойств помогает быстро справиться с заболеванием. Используется как при острой стадии, так и при хронической форме болезни. В состав корнеплода входят витамины, аминокислоты, микроэлементы, которые повышают резистентность (сопротивляемость патогенам) и помогают организму быстрее справиться с инфекцией.

Такое сочетание продуктов встречается в народных рецептах очень часто. Вместе с эффективным действием овоща, мед помогает уменьшить воспаление слизистых, снять дискомфортные ощущения в горле, вызванные частым кашлем.

Рецепт 1

Это лекарство, наверное, каждый помнит из детства. Для его приготовления понадобится крупный корнеплод и ст. ложка меда:

1. Черную редьку моют, после чего срезают верхнюю часть.
2. Ножом или ложкой делают небольшое углубление в мякоти, куда наливают мед. Продукт пчеловодства должен заполнить приблизительно половину объема, чтобы осталось место для выделившегося сока.
3. Срезанной частью накрывают углубление и оставляют на ночь. Наутро натуральное лекарство уже будет готово.

Детям рекомендуется принимать по чайной ложке незадолго до приема пищи. Для взрослых дозировка составляет ст. ложку за один прием. Когда жидкости становится мало, можно повторно добавить мед, чтобы запустить процесс соковыделения.

Одной редьки с медом при бронхите хватает примерно на 3 дня. После этого нужно заменить овощ на свежий.

Данный способ очень популярен, когда нужно лечить детский бронхит. Обычно малышам нравится сладкий медовый вкус лекарства.

Рецепт 2

Если лекарство нужно приготовить быстро, можно испробовать и другой способ. Редьку чистят, трут на терке и тщательно отжимают сок. Смешивают его с несколькими ложками меда. Когда мед растворится, лекарство принимают так, как указано в предыдущем случае.

Рецепт 3

Способ приготовления и использования похож на первые два средства. Особенность этого рецепта состоит в добавлении чеснока. На 200 г корнеплода нужно взять 50 г меда и 2 измельченных зубчика чеснока. Принимать смесь рекомендуется по 2 ст. ложки каждые 2 часа на протяжении 7 дней.

Рецепт 4

Этот способ предполагает использование овоща вместе с ботвой. 60 г листьев и 120 г корнеплода мелко нарезают и смешивают примерно с 50 г алоэ. Добавляют стакан воды, ставят на плиту. После закипания отвар накрывают крышкой и томят на маленьком огне полчаса. Когда масса остынет, добавляют 3 ст. ложки меда. Принимают по 1 ст. ложке трижды в день после еды. Курс применения составляет около 2 недель.

Редька с морковью

Для приготовления понадобится по 100–150 г сока редьки и моркови. Для этого можно натереть корнеплоды на терке, дать немного постоять. После обязательно нужно отжать получившуюся массу через марлю. В полученную жидкость добавить 30 г меда. Принимать в течение дня несколько раз по ст. ложке.

Редька с молоком

Еще одно эффективное средство, которое смягчит горло и эффективно выведет излишки мокроты из бронхов. 250 г сока редьки смешивается с половиной стакана молока. Можно также добавить немного меда. Пить лекарство следует в течение двух недель по утрам, ежедневно делая свежую порцию.

Редька с травами

Эффективно применять овощ в комплексе с лекарственными растениями, которые также полезны при бронхите. Но важно учитывать еще и тот факт, что у больного может быть аллергическая реакция на компоненты. Поэтому при первых же признаках ухудшения самочувствия нужна консультация у специалиста.

Какие средства предлагает народная медицина:

1. Рецепт 1. Приготовьте следующий отвар: на стакан воды возьмите по 10 г подорожника, мать-и-мачехи, корня солодки. Прокипятите в течение 10 минут, остудите. Добавьте 100 г выжатого сока редьки Пить лекарство нужно утром и вечером по 100 мл в течение недели.
2. Рецепт 2. Средство отличается от предыдущего набором трав для отвара. Вам понадобятся по 10 г листьев березы и крапивы, по 5 г душицы и багульника. К сбору нужно добавить 250 г порезанной небольшими кусочками черной редьки. Все это теперь залейте стаканом кипятка. После того как лекарство настоится в течение 12 часов, его принимают трижды в день по 50 мл.

Важно понимать, что народная терапия является лишь дополнением к традиционному лечению. И прежде чем применять домашние средства необходимо спросить совета у лечащего доктора.

Мазь из редьки с луком

100 г очищенной черной редьки нужно натереть на самой мелкой терке. Можно использовать мясорубку или блендер. В кашицу добавить мелко порезанную среднюю луковицу, немного гусиного, медвежьего или барсучьего жира и перемешать до получения однородной массы. Мазь втирать легкими массажными движениями в область грудной клетки и с противоположной стороны. После обязательно укутаться шерстяной тканью и лечь под одеяло. Процедуру повторять на протяжении 5–7 дней.

Согревающий компресс

Лечение бронхита проходит быстрее, если делать согревающие компрессы. Для приготовления лепешки потребуется:

• 40 г сока корнеплода.
• 40 г пшеничной муки.
• 3 ст. ложки меда.
• 3 ст.ложки растительного масла.

Все ингредиенты тщательно перемешиваются до получения однородного густого теста. Компресс накладывается на грудь, накрывается пенкой.

Длительность процедуры составляет приблизительно 2 часа. Чаще всего улучшения наблюдаются уже после первых процедур.

Для полного излечения от бронхита компресс с редькой нужно делать дважды в день в течение 3–4 недель, пока полностью не исчезнут симптомы.

Противопоказания

Как и любое лекарственное средство, корнеплод имеет свои ограничения к применению. Сок черной редьки довольно концентрированный и агрессивный. Его нельзя принимать в следующих случаях:

• При гастрите в острой стадии, язве желудка, панкреатите.
• При заболеваниях почек и печени.
• При подагре.

Если во время приема лекарств появились неприятные или болезненные симптомы, лечение следует прекратить и обратиться в поликлинику, чтобы узнать причину.

Редька с молоком

История этого блюда происходит из 1800-х царских годов и раньше оно называлось «Русский борщ». Да да, непривычный нам красный наваристый суп на мясе и овощах, а молоко и черный корень.

Для того чтобы приготовить редьку с молоком вам понадобятся:

1. 1/2 чёрной редьки среднего размера
2. Литр молока, желательно 2.5-3.5 % жирности
3. Чайная ложка соли
4. Кастрюля объёмом более 1 литра
5. Тёрка для овощей
6. Несколько минут вашего времени

• Редьку очистить от кожуры и натереть на тёрке прямо в кастрюлю.
• Залить молоком
• Посолить
• Перемешать
• Есть и наслаждаться

Это весьма полезный холодный суп, он благотворно влияет на кислотную среду организма. За счёт высокого содержания витаминов, редька повышает иммунитет и общее состояние организма.

Новые записи

Архивы

© 2018 Просто и интересно | «Обратная связь» Любое копирование только по запросу и с указанием прямой ссылки на источник (С)

Рецепты приготовления черной редьки от кашля для детей

Детские простудные заболевания доставляет немало проблем малышам и хлопот родителям. Одним из главных, неприятных симптомов при простудах становится кашель. Для борьбы с ним создано немало лекарств: порошки, сиропы, микстуры, таблетки.

Но большинство мам отдают предпочтение лечению натуральными средствами, вкусными и полезными. Лидирующие позиции в этой области гордо держит горькая редька. Чем полезна черная редька от кашля детям?

Редькины секреты

Черная (или горькая) редька тысячелетия успешно использовалась в народной медицине при лечении кашля у детей и взрослых. Название «черная» растение получило из-за темного окраса кожуры. Целительные средства, приготовленные из этого корнеплода доступны, легки в приготовлении, ароматны и сладки, что особенно важно при лечении детей.

Сила натурального продукта

Горькая редька славится большим содержанием белков, углеводов, глюкозидов, витаминов группы С и В и минеральных веществ, необходимых для здоровой работы организма. По количеству эфирных масел (фитонцидов) корнеплод соперничает с хреном и луком.

Эфирные масла ароматного растения обладают антисептическими и бактерицидными свойствами. По своему воздействию они превосходно заменяют антибиотики. Благодаря лизоциму (антибактериальное вещество) происходит разрушение патогенных микроорганизмов. Лизоцим обладает противовоспалительным и муколитическим свойством.

Целительные снадобья из ароматного растения особенно эффективны при борьбе с кашлем у детей, вызванным:

Помимо борьбы с кашлем, корнеплод полезен и для оздоровления кишечной микрофлоры ребенку (у овоща высокое содержание пищевых волокон в составе). Желудочно-кишечный тракт при простудных болезнях страдает, у малыша часто развивается дисбактериоз.

С помощью натурального отхаркивающего средства (при грамотном приготовлении лекарства) ребенок быстрее избавиться от накапливаемой в бронхах мокроты. Черная редька полезна, если у малыша развился мокрый кашель с трудноотделяемой мокротой.

Внимание! При лечении кашлевого синдрома у детей лучше использовать не молодую черную редьку, а уже проросшую, крупного размера. Такой корнеплод

содержит максимум целительных веществ.

Противопоказания черной редьки

С какого возраста можно принимать средства на основе горькой редьки? В недалеком прошлом существовало ошибочное мнение, что этот овощ детям до 10 лет лучше не принимать из-за раздражающего воздействия на желудок и возможности появления аллергических реакций.

Сочный корнеплод крайне редко вызывает аллергию. Но из-за мощного агрессивного действия лечить черной редькой детей лучше в возрасте от 3 лет. Малышам от годика до 3 лет можно готовить целительные снадобья из зеленой или белой редьки (эти овощи щадящего эффекта, но не уступают по благотворным свойствам черной сестрице).

До годика редьку давать нельзя – сочный корнеплод слишком «тяжелый» для младенческого желудка. Противопоказана редька любого цвета и в следующих случаях:

• При наличии проблем с почками.
• При неполадках в работе сердца.
• При гастрите пониженной кислотности.
• При болезнях ЖКТ в период обострений.

Перед решением использовать черную редьку в борьбе с кашлем у детей обязательно предварительно проконсультируйтесь с педиатром!

Рецепты здоровья

Самый известный, классический способ применения корнеплода от кашля – приготовление его с медом. Как приготовить лекарство: возьмите крупный плод черной редьки и аккуратно отрежьте от овоща верхушку. Отверстие выскоблите ножиком, не доходя до края 3-4 см (больше не отрезайте, иначе плод даст мало нектара).

Отверстие на ½ заполните любым натуральным медом в количестве 2 столовые ложки и закройте верхушкой. Спустячасов редька после настаивания ее в темноте даст сок, и лекарство будет готово.

Появившийся нектар следует принимать детям по чайной ложечке 4-5 раз ежедневно перед едой. Напиток из редьки с медом используется трое суток, затем необходимо приготовить новое снадобье.

Помимо знаменитого рецепта из меда и черной редьки готовят и другие средства от кашля для детей:

С морковкой. Это вкусное лекарство хорошо помогает при борьбе с надрывным, сильным кашлем, приступы которого тревожат малыша по ночам. Целительное снадобье можно сделать тремя способами:

1. Редьку и морковь натереть крупной стружкой. Оба ингредиента (по 100 мл каждого) смешать и добавить натуральный мед (столовая ложка). Массу тщательно перемешать и давать ребенку по десертной ложке 2 раза в день, перед сном дать две столовые ложки.
2. По отдельности натереть морковь и редьку (по 100 мл). Компоненты перемешать и добавить молоко и мед, растворенный в воде. Лекарство принимать по 5-6 раз ежесуточно по столовой ложке (перед приемом массу хорошо взбалтывать).
3. Измельчить одну морковку и пару редек среднего размера. Из полученной массы отжать сок (можно воспользоваться марлечкой). В средство добавить малину (100 г) и пару столовых ложек растопленного меда. Вкусное лекарство пить 5 раз ежедневно по десертной ложке.

С сахаром. Если у ребенка есть аллергия на продукты пчеловодства, мед можно заменить сахаром. Такое лекарство помогает излечить даже тяжелый, приступообразный кашель. Известны два рецепта целебного снадобья:

1. Корнеплод средних размером нашинковать на тонкие пласты. Каждый ломтик обвалять в сахаре. Засахаренный продукт поместить в темное место на 2-3 часа. При кашле детям давать пить сладкий нектар 1-1,5 столовых ложки каждый час, перед ночным отдыхом – 2 столовые ложки.
2. Пару зрелых овощей очистить от корки и тонко нашинковать в глубокую емкость, щедро засыпать сахарным песком и перемешать. Посуду выставить на солнце и держатьчасов. Сок редьки с сахаром принимать по десертной ложке каждыеминут.

Редька запеченная. Древнейший рецепт для лечения кашля у детей. Снять кожуру с одного крупного овоща и нарезать его соломкой. Корнеплод полностью засыпать сахаром и поставить в духовой шкаф, нагретый до температуры в +⁰ С на 2-2,5 часа. Получившийся сок сливают – это и есть лекарство. Ароматное снадобье давать пить детям перед едой 3-4 раза ежесуточно по 1,5-2 столовых ложки.

Мультифруктовый напиток. Смешать в одинаковых количествах сок редьки, морковки и свеклы. В готовый продукт (непосредственное перед питьем) добавить подогретое молоко либо сливки (в равных пропорциях). Пить лекарство нужно 4-5 раз ежедневно по десертной ложке. Такое средство хорошо помогает при сухом кашле.

С хреном. Этот рецепт подходит для детей старшего возраста, подросткам. Мелко натереть корень хрена и плод черной редьки. К овощной смеси добавить растопленный мед в пропорции 2х1. Целебную массу оставить для настаивания на час-полтора и принимать по 2 чайные ложки после еды через час.

Курс лечения с черной редькой не должен превышать 2,5-3 недели. В противном случае нежная слизистая желудка малыша может пострадать. Хранить каждый из приготовленных целебных эликсиров после приготовления можно до суток в прохладном месте. Перед применением средство необходимо разогреть.

Наружное применение. Горькую редьку используют и как наружное средство при лечении кашля у детей, в виде компрессов-горчичников. Провести такое мероприятие просто: черную редьку очистить от кожуры и натереть на меленькой терке.

Грудь или спину ребенка предварительно смазать маслом (растительным или оливковым) и прикрыть хлопчатобумажной тканью. Овощную массу наложить ровным слоем и прикрыть марлечкой. Закрепить компресс бинтом и утеплить шерстяным шарфом.

Время процедурыминут. Компресс вызывает легкое жжение – это нормальная реакция. Но если у малыша станет сильно жечь кожу – горчичник сразу снимают.

Внимание! Прежде, чем проводить прогревающее мероприятие, убедитесь, что на коже у ребенка нет высыпаний, ссадин и царапин. При дерматите или наружной аллергии компрессы из черной редьки при кашле делать нельзя.

О пользе старинного целительного снадобья говорят многочисленные отзывы мамочек. Черная редька доказала свою эффективность веками практики. Достаточно лишь вооружиться поддержкой педиатра и в точности следовать инструкции по применению. И тогда простуда и кашель уйдут от ребенка быстро и безболезненно.

Рецепт редьки с медом от кашля для детей

Процесс заболевания зачастую сопровождается кашлем, который несет за собой вирусные инфекции, простуду, грипп и другие болезни. Это может произойти в независимости от сезона, будь то лето или сырая осень. И, конечно, чаще это происходит с малышами, так как у детей иммунитет не настолько высокий, как у взрослых. Избавиться от кашля нам поможет редька с медом.

Полезные свойства редьки

Редька обладает противовоспалительными и бактерицидными свойствами. На сегодняшний день более распространенными сортами являются:

Черная редька известна своим острым вкусом и резким запахом. Ее влияние на организм более агрессивное. Поэтому «черную красавицу» больше рекомендуют применять взрослым.

Белую редьку чаще всего, рекомендуют младшему поколению в возрасте от двух до пяти лет. Этот сорт отличается от своих собратьев большим содержанием фосфора, кальция, пуриновой и аскорбиновой кислот, что является незаменимыми веществами для повышения иммунитета во время простуды у детей.

Зеленая редька самая распространенная среди всех. Рекомендуют ее взрослым и детям. Разница только в дозировках. На сегодняшний день существует множество рецептов из редьки с медом от простуды. Можно применять ее в сыром, пареном и даже в вареном виде с медом.

Средство от кашля с редькой и медом

Для приготовления этого рецепта для детей нам понадобится:

Перед началом процедуры, рекомендуем подержать корнеплод в хорошо соленом растворе минут 15. Соль является одним из самых сильных антисептических средств. Она максимально очистит корнеплод от бактерий и химикатов. Затем срезаем верхнюю часть, проделываем отверстие в форме луночки и помещаем туда мед. Дать настояться пять часов.

• Детям от 2 до 4 лет по 0,5 ч. л. два раза в день до еды
• Детям от 4 лет и старше по 1 ч. л. три раза в день до еды

И помните, пожалуйста, что использовать рецепт от кашля редьки с медом для детей стоит не более пяти дней. Не будет лишним посоветоваться с врачом по поводу дозировки.

Очередной вид лечебного средства для детей придется по вкусу всем. Предупреждаем, этот рецепт применяется в свежем виде, сразу после приготовления. Надо иметь следующие продукты:

• Одно большое яблоко или два средних.
• Одну морковь.
• 2 ч. л. готового сока редьки с медом.

Яблоко и морковь очистить от кожуры, натереть на средней терке. В готовую массу добавить сок редьки немного меда все перемешать и можно употреблять. Вашему ребенку понравится такое лакомство от кашля. Данный рецепт способствует повышению иммунитета у детей.

Редька с молоком

Это средство очень простое и полезное при бронхите. Необходимо иметь:

• Один литр молока.
• Две или три средней белой редьки.

Редьку необходимо почистить и нарезать мелкими кубиками. Молоко довести до кипения, положить редьку и варить на медленном огне час, не закрывая крышки и помешивать каждые десять минут. Приготовленную массу остудить, процедить, мякоть выбросить. Детей поить три раза в день по 25 – 30 гр. до еды. Можно добавлять в кашу. Для вкуса можно добавить малины, но немного. Мед добавлять только в остывшее молоко.

Отлично способствует быстрому выведению мокроты из организма.

Редька с сахаром от кашля

Если вдруг не оказалось меда или у ребенка на него аллергия? По эффективности этот рецепт не отстает от предыдущих. Для этого надо иметь:

• Редька зеленая или белая средних размеров 2-3 шт.
• Сахара 100 гр.

Редьку помыть, почистить, нарезать дольками. Положить в кастрюлю, засыпать сахаром и отправить в духовой шкаф. Томить при температуре 100–120 гр. час - полтора. По готовности, массу процедить, сок определить в баночку и убрать в холодильник. Давать детям по 1 ч. л. в день перед едой, предварительно подогрев.

Растирание или прогревание

Для данного рецепта можно использовать черную редьку. Необходимые ингредиенты:

Корнеплод хорошенько промыть, не очищая натереть на терке, смешать с медом. В готовую массу добавить водку и соль. Плотно закрыть крышкой и настаивать два часа в теплом месте. Можно применять в качестве растирания. Еще используют вместо горчичников. Хлопчатобумажную ткань промокают в подогретом растительном масле, выкладывают на спину. Избегая области сердца, раскладывают приготовленную массу и накрывают отрезом ткани. Обматываем полотенцем, и держим двадцать – тридцать мин. При сильном жжении можно снять раньше. Помните, что процедура растирания и прогрева не допускается, при температуре.

Ингаляция

Этот вид рецепта больше подходит для детей школьного возраста. Нам понадобится:

• Две – три средних черных редьки.
• Кастрюля с кипяченой водой.

Вскипятить воду. Редьку предварительно помыть, но не чистить. В кожуре содержится большое количество эфирных масел, способствующих смягчению и быстрому выведению мокроты из организма. Нарезать средними кубиками и бросить в кипящую воду. Через минуту выключить и дать настоятьсямин. Одеялом накрыть ребенка и дать подышать. Раствор не должен быть сильно горячим, но и не остывшим, необходим выход пара.

Противопоказания

Дорогие родители! В данной статье мы, ни в коем случае не призываем вас, заниматься самолечением. Все эти рецепты зачастую служат вспомогательным и профилактическим средством от простуды. Если кашель у ребенка не проходит в течение семи дней необходимо обратиться к врачу за консультацией.

Перед тем как воспользоваться нашими советами, убедитесь в отсутствие у вашего ребенка аллергии не мед.

Необходимо знать состояние щитовидки вашего чада. При определенном переизбытке гормонов, редька и родственные к ней плоды, могут быть противопоказаны.

Не переборщите с дозировкой, помните, много, не значит результативно.

Заключение

Все вышеизложенные советы по применению редьки с медом не ограничиваются данной статьей. Этот продукт имеет много полезных свойств. В народной медицине редька применяется для профилактики лечения не только легких, но и других частей организма как у взрослых, так и у детей.

Материалы по теме:

Добавить комментарий Отменить ответ

Самый лучший, отзывчивый и лояльный хостинг!

Как приготовить редьку с медом или с молоком от кашля? Как принимать?

Небольшой кусочек редьки размером со спичечный коробок натирается на мелкой терке и отжимается сок. Еще проще получить сок при помощи соковыжималки. Можно просто оставить кашицей. В произвольной пропорции сие смешивается с медом. Для разового приема достаточно примерно одной столовой ложки и если смесь покажется вам через чур ядреной, разбавте ее тепленькой водой. Можно опять же поэкспериментировать с молоком, но лучше с водой. Принимать нужно на сытый желудок, ибо редька имеет свойство усиливать выделение желудочного сока, раздражать слизистую желудка и усиливать перистальтику кишечника. Обычно рекомендуют принимать три раза в день, но от более частого приема хуже уж точно не станет. Этот рецепт более действенный, ибо здесь в живую сохраняются все полезные витамины, коим сей корнеплод богат, да и мед не подвергается термической обработке. Оба же эти компонента являются сильными природными антибиотиками, также оба компонента как вместе так и по отдельности способны бороться с причинами вызывающими кашель.

Кроме того существует другой популярный способ, преимущество коего в том что не надо всякий раз заморачиваться приготовлением. Суть его в сверлении в корнеплоде выемки посередине примерно 1/3 от диаметра самой редьки. Затем туда закладывается мед и настаивается в течении 4-6 часов и желательно в теплом месте, а не в холодильнике. Затем этот мед, также вкушают с интервалом 3-4 часа. Недостаток этого способа состоит в том, что большей частью вы все-таки будете употреблять мед.

Редька в сочетании с молоком, не такой уж и вкусный способ лечит начинающийся кашель. Молоко здесь проигрывает с медом по своим целебным свойствам. Не однозначна будет реакция желудочно-кишечного тракта.

Кстати о переносимости компонентов тоже надо всегда помнить. Если вы почувствовали изжогу, прекратите прием и редьки и меда. Сей полезный корнеплод вызывает повышенное газообразование, что тоже является сигналом о том, что редька для вас, ну скажем, не очень то и подходит. Редька противопоказана людям страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта в период обострения, если нет обострения, помните: не кушайте редьку натощак, не кушайте ее много. Редька противопоказана людям с заболеваниями почек. Тем, у кого имеются заболевания печени, стоит проконсультироваться с врачом. Кроме того редька противопоказана перенесшим инфаркт.

Нужно взять редьку больше среднего размера. У неё тёмная кожура, а внутри она белого цвета.

Вырезать ножом сердцевину, наподобие как вырезаете у яблока, чтобы запекать в духовке.

В лунку кладете, если густой, или заливаете, если не засахарившийся мёд, оставляя 1,5 примерно сантиметря до края этого сосуда.

Редька сама, не нужно давить, начнёт выделять сок и он смешиваясь с мёдом, будет растворять его.

У вас получится такой вкусный сиропчик. Его ложкой принимать между приёмами пищи, чтобы как можно дольше сиропчик оставался на горлышке.

По мере выпивания сиропчика, мёд добавляется и так постепенно редька отдаёт весь свой сок.

Если редька небольшого размера, то её следует очистить от кожуры порезать кубиками и смешать с мёдом, она также отдаст свой целебный сок.

Способ 1: очистить редьку, натереть на мелкой терке, положить в марлю и отжать сок, добавить мед и когда он растворится сироп готов.

Способ 2: Вымыть редьку, срезать верхнюю часть, в нижней сделать углубление и положить в него 2 столовых ложки меда, закрыть срезанной верхней частью и убрать в темное место на 12 часов. Этот же корнеплод можно использовать до 3 раз.

Есть быстрый способ этого сиропа. Потерпеть чёрную редьку на мелкой терке, положить в кашицу две ложки мёда, перемешать и подождать пол часика,можно лечиться!Для ребёнка лучше делать по рецепту который выше. Так уходит больше горечи и ребёнок будет принимать сироп с большим удовольствием!Выздоравлевайте!

Видела готовый аптечный сироп на Украине - называется "Сок редьки". Зарегистрирован как пищевая добавка.

Готовила дома и так, как описала Линза, потому что принесли редьку и попросили. Но это мужчина так и не выпил. вкус. пропало.

Это отхаркивающее средство. А ведь полно других препаратов. Как и дома что-то можно найти - калину, травы, горячее молоко с содой, так и воспользоваться аптечными, более эффективными, стойкими в хранении и вкусными лекарствами.

Блюда из редьки

Блюда из редьки - это, в первую очередь, всевозможные салаты. Салат из редьки зеленой с морковью, салат из редьки дайкон, салат ташкентский из редьки с мясом, салат из редьки черной. Вариантов, как видите, много, также как и видов редьки. Подробней про блюда из редьки .

Очень вкусный и полезный салат из редьки. Для приготовления такого салата понадобится минимум продуктов и совсем немного времени.

Яичный салат с редькой - закуска одновременно и сытная, и легкая.

Редька, запеченная в духовке, с картофелем и морковью - отличная альтернатива отварному пюре или гречневой каше. Редька придает блюду легкую остроту и пикантный вкус. Этот корнеплод, который мы привыкли употреблять только в сыром виде (как добавку в салаты), отлично раскрывает свои вкусовые качества при тепловой обработке. Из него получается интересный и пикантный гарнир.

Легкий овощной салат из самых доступных зимой овощей. Салат «Зимний» с капустой можно подать к мясу или как отдельную закуску.

Пикантный острый салат из редьки с сыром и чесноком готовится очень быстро, буквально на скорую руку.

Овощная культура с целым набором полезных свойств, незаслуженно мало используемая в наше время – редька. Рецепты блюд из редьки издавна были распространены на Руси, здесь мы хотим предложить оригинальное греческое блюдо – редька тушеная со сметаной и специями.

Овощной морковный салат с редькой - зимняя закуска.

Поможем организму бороться с зимними холодами? Обогатимся витаминами? Рекомендую салат из черной редьки с морковью и яблоком. Вкусно и полезно.

Среднеазиатское национальное блюдо - густой наваристый суп-лагман. Рецепт супа лагман пришел в Среднюю Азию из Китая, здесь возникли многочисленные разновидности этого блюда. Главное здесь лапша-лагман, суп можно готовить по-разному, но неизменным остается приготовление лапши вручную, с помощью растягивания теста.

Пикантный овощной салат с острой черной редькой и молодой свеклой прекрасно подойдёт к шашлыку, запеченной рыбе или отварному картофелю. Обжаренный лук придаёт салату особенную «изюминку»!

Редька прекрасно сочетается с любым мясом, поэтому предлагаемый салат с курицей и редькой изначально обречен на успех.

Научилась готовить этот мой любимый салат я у корейцев, держащих лавку в нашем магазине. Так что от классического «тошкента» он отличается. К тому же я заправляю его не майонезом, а сметаной, и вообще давайте обо всем по порядку. :)

Салаты по-корейски давно завоевали себе прочное место на нашем столе. Готовые салаты по-корейски можно купить практически на любом крупном рынке или в супермаркете. Но можно приготовить эти вкусные закуски и дома, это совсем несложно. Например, попробуйте приготовить редьку по-корейски, это очень вкусно.

Рецепт из старой «Работницы» - слоеный салат из редьки, картофеля, моркови и яблок.

Рецепт сочного и хрустящего салата с редькой, свежим огурцом и яйцом. Сметанная заправка с грецкими орешками значительно смягчает вкус редьки и делает салат очень приятным на вкус.

Интересный и вкусный салат «Девичьи грезы» с редькой дайкон, морковью, яйцами и сыром. Празднично оформив слоеный салат, вы можете украсить стол ко дню 8 Марта и насладиться изысканным блюдом.

Салат из редьки, вареных яиц, обжаренного куриного мяса и лука.

Удивите гостей яркой, интересной подачей праздничного слоеного салата - вкусный салат с картофелем, грибами, яйцами и солеными огурцами превращается в букет весенних цветов нарциссов.

Полезный салат из редьки, свежей моркови и огурца, с яйцом, салатными листьями и чесноком. Простой витаминный салат заправляется сметаной.

Сочные, хрустящие и очень ароматные стебли черешкового сельдерея чрезвычайно полезны. В салат из сельдерея входит сладкая редька дайкон (или белый редис) - популярный в азиатской кухне корнеплод. А также, разновидность чили - перец халапеньо средней остроты. Салат из сельдерея с креветками получается очень красивым, разноцветным, замечательно сочетающим разные текстуры и вкусы компонентов.

Представляю Вашему вниманию прекрасный рецепт слоеного салата из овощей! Салат получается сочным, свежим и очень красивым благодаря ингредиентам разных цветов!

Простой и очень вкусный японский салат из отварной свинины с ароматной заправкой придется по вкусу всем без исключения!

Простой и полезный салат из дайкона и яблок. Люблю эту белую редьку и салаты с редькой дайкон. Она полезна, с кучей витаминов.

Освежающий салат из черной редьки с филейной говядиной - сытная закуска с необычайным остро-сладким вкусом.

Нежное мясо рыбы-меч жарится в течение 30 секунд, а затем охлаждается и подается с легким овощным салатом и цитрусовой заправкой.

Необычное сочетание моркови, дайкона, яиц и крабовых палочек дает в результате интересный хрустящий салат.

Отличный зимний салат из маринованной моркови, редьки дайкон и огурца.

В этом салате у каждого ингредиента есть свой особый вкус, но, тем не менее, вместе они прекрасно сочетаются в салате.

Салат с говядиной и редькой получается нежным и достаточно сытным, поэтому обязательно понравится вам и вашим близким. Ингредиенты мясного салата со свежими овощами не только хорошо сочетаются между собой, но еще и очень полезны.

Это блюдо, по сути, приготовлено по традиционным уйгурским рецептам, именно без картошки и с рисовой лапшой. Я просто адаптировала этот рецепт лагмана к Посту, и ещё в этот лагман добавляется трава джусай, которую у нас в средней полосе просто не достать, и я её заменила пёрышками лука с чесноком или душистым луком. Сейчас идёт Петров Пост, и такой лагман как нельзя лучше подходит к нему.

Сочный салат из капусты станет мягче, если добавить в него немного брынзы и вареное яйцо.

Салат «Валентинка» ко Дню влюбленных.

Витаминный салат из сырых овощей с добавлением яблока, граната и орехов. Простой рецепт, замечательный вкус. Идеально подойдет к мясу или рыбе.

Вкусный салат с сельдью, помидорами и горчичной заправкой. Хорошо смотрится в креманках или бокалах.

Состав салата «Ташкент», названного так в честь одноименного ресторана, довольно простой, но при этом очень вкусный. Этот мясной салат с зеленой редькой подходит и для повседневного меню, и на праздничный стол.

Легкий несладкий мусс из свежего сыра и консервированного тунца. Праздничная закуска готовится очень быстро и отлично смотрится на столе. Подается в порционных стаканчиках или розетках.

Витаминный салат из редьки, пекинской капусты, моркови и лука. Вкуснее будет, если приготовить овощной салат с сухариками.

Лагман - это очень ароматное, слегка островатое, густое первое блюдо из мяса с овощами и лапшой, которое понравится всем без исключения. Не всегда хватает времени на приготовление лапши, поэтому предлагаем рецепт лагмана по-узбекски с готовой лапшой.

Вкусный овощной салат из редьки, моркови, зелени и горошка с яблоком и рисом. Салат «Полная чаша» подойдет для поста. Не постящимся можно добавить вареные яйца и заправить салат майонезом.

Редька дайкон - вкусный и полезный овощ. Использовать дайкон можно в самых разнообразных блюдах, но лучше, конечно, в свежем виде - так сохраняется больше полезных веществ. Салат из свежей редьки и моркови хорошо подходит для правильного питания.

Разнообразить рецепты приготовления черной редьки впрок помогает добавление других овощей. Чтобы приготовить этот салат из черной редьки впрок, добавим капусту, морковь и зелень.

Необычное блюдо из овощей и рыбы.

Для этого знаменитого азиатского блюда готовят домашнюю лапшу и подают ее с мясным соусом (ваджу). Как сделать ваджу для лагмана и простой способ приготовления лапши смотрите в этом рецепте.

Редька черная - корнеплод, очень полезный для здоровья и, кроме того, вкусный. Редька черная всем известна, как целебное средство. Но из редьки можно приготовить и очень вкусные салаты. Также редька черная отлично заготавливается с овощами и зеленью.

Вам обязательно понравится этот рецепт легкого и нежного салата «Ташкент» с говядиной и арбузной редькой, который заправлен сметаной. Еще один плюс этого салата в том, что он очень прост в приготовлении.

И морская капуста, и дайкон широко используются в азиатской кухне. Добавим к ним соевый соус, кунжут и сможем приготовить несложный, но вкусный салат из морской капусты с дайконом в японском стиле.

Вкусный восточный салат из говядины с редькой и пассерованным луком.

Необычная подача, в лодочках из эндивия, вкусного салата из соленой сельди, с опятами и зеленой редькой по-корейски.

Салат из редьки, богатый витаминами.

Чаще всего в наших магазинах встречается маргеланская редька, рецепты из которой особенно популярны в среднеазиатских кухнях. Салат из маргеланской редьки, например, салат «Ташкент» с редькой готовят именно из нее. Нам же она более привычна под названием зеленая редька. Рецепты салат из зеленой редьки с морковью и яблоком, салат из редьки зеленой с огурцом, салат из редьки с мясом, салат из редьки с мясом - выбрать можно любой, по вкусу. Редьку можно использовать и для приготовления первых блюд. Рецепт лагман с редькой, рецепт с фото окрошка с редькой, рецепт овощная похлебка с редькой готовят из дайкона или той же зеленой редьки. Чуть менее популярно, но еще более полезна черная редька. Рецепты приготовления из нее похожи на те, о которых говорилось выше. И обычно это салат из черной редьки, например, салат из редьки и моркови. Но кроме того, тертая черная редька с медом - незаменимое народное средство при бронхитах и кашле.

На нашем сайте вы узнаете, как используется редька черная. Рецепты с пошаговыми инструкциями, например, рецепт салат с редькой, рецепт с фото салат из зеленой редьки, рецепт с фото салат Узбекистан с редькой расскажут, как грамотно приготовить любой вид редьки и как красиво сервировать готовое блюдо.

От кашля при гриппе и ОРЗ помогает редечный сок. Его смешивают с медом. Но кашель бывает двух видов, и рецепты тоже будут разными. Попробуем разобраться в особенностях народной медицины и учесть все нюансы и противопоказания.

Если при кашле постоянно отхаркивается мокрота, такой кашель называют мокрым. В борьбе с ним поможет теплое питье, а лекарства в этом случае готовят на основе меда и молока. От сухого кашля помогают другие средства – сок редьки, но не в чистом виде, а тоже в смеси с медом. Как видим, мед во всех случаях будет обязательным компонентом. При наличии аллергии его можно заменить сахаром, но рецепт от этого усложнится. Ну а черная редька с медом от кашля помогает в обоих случаях, только рецепты, а также сорта меда будут разными.

Лечим сухой кашель и мокрый

От мокрого кашля поможет одно средство: мякоть редьки натирают на терке и выжимают через марлю сок. Его смешивают с теплым кипяченым молоком в соотношении 1 к 2.

Мед гречишный – темный и жидкий

К смеси добавляют чайную ложку меда, желательно гречишного, и лекарство принимают трижды в день после еды. Дозировка равна одной столовой ложке, а для детей объем уменьшают до чайной ложки.

Гречишный мед относится к темным элитным сортам. Два других сорта, липовый и акациевый, тоже являются элитными, только они – светлые.

Теперь рассмотрим, как вылечить сухой кашель. Сок черной редьки с медомсмешивают в пропорции 2 к 1. Пропорция приведена по массе.

Липовый сорт

Готовую смесь принимают до еды, а хранить ее нужно в холодильнике. Дозировка будет такой же – столовая ложка на один прием. Рекомендуемые сорта: липовый, также мед с белой акации или с желтой.

Здесь приведены два разных рецепта, и в обоих случаях мы используем черную редьку с медом:

1. В первом случае лекарство от кашля принимают в теплом виде, а готовят его перед употреблением;
2. При сухом кашле готовят препарат только из редьки и меда. «Теплые» компоненты отсутствуют.

Во втором случае хранить препарат можно в холодильнике. Кстати, при кашле с мокротой и без нее средство принимают по-разному.

Знайте, что редька с медом от кашля детям помогает лучше, чем взрослым. Но дозировка для них снижается до чайной ложки.

Не запивайте приготовленный отвар или сироп ничем! Так откашливание будет идти наиболее интенсивно.

Другая пара народных рецептов

Рассмотрим, как приготовить редьку с медом классическим способом.

Черная редька с настоем

Берут один корнеплод, промывают его, срезают верхушку. Затем вырезают сердцевину, чтобы заполнить ее медом. Двух столовых ложек будет достаточно – объем заполнится соком. Через 12 часов получится смесь, которую употребляют три раза в день до еды. Дозировка – одна столовая ложка.

Верхушку нужно использовать, как крышечку. Когда настойка заканчивается, мед просто доливают внутрь. Затем овощ оставляют еще на 12 часов… «Заправка» происходит вечером, а принимать лекарство надо утром.

При каком кашле может помочь редька и мед, разбавленный ее соком? Конечно же, только при сухом. От мокрого кашля помогает стакан теплого молока, разбавленного водой «Боржоми», либо в молоко добавляют мед в количестве одной чайной ложки.

Молочно-медовая смесь

Принимают это средство, конечно же, только после еды.

Усложнив рецепт, мы повысим эффективность. Принимайте средство после еды перед сном:

1. В стакане объемом 250 мл смешивают сырое яйцо, ложку меда и триизмельченных зубчика чеснока;
2. Добавляют теплое молоко.

Ребенок вряд ли сможет пить эту смесь, даже если уменьшить объем вдвое. Замените яйцо и чеснок небольшим количеством какао-масла.

Чеснок или масло какао нужно будет тереть на терке. А иначе твердый продукт так и останется в молоке.

Список противопоказаний

При аллергии на пчелопродукты, то есть на пыльцу, используйте средство с молоком и «Боржоми».

Пыльца в медовой смеси

Для лечения сухого кашля подходит другой рецепт: тертая редька пересыпается сахаром, помещается в лоток с крышкой и вытапливается в духовке 2 часа. Температура должна составлять 120 C. Лечиться надо будет той жидкостью, которая вытопится. Дозировка указана в главе «1».

Беременность, также повышенная кислотность

В редьке разных сортов содержатся примерно одни и те же целебные вещества. Но содержатся они в разных количествах:

1. Свойства черной редьки таковы, что сок этого растения нельзя принимать в пищу, если организм ослаблен. То же самое относится к беременности и к периоду вскармливания.
2. Зеленая редька от кашля помогает не хуже черной, но ее действие будет более мягким.

Все методы, что были приведены выше, при беременности применять можно. Только дозировку надо снизить вдвое, а редька должна быть не черной, а зеленой. Белая редька с медом обладает еще менее выраженным действием, чем зеленая.

Зеленый корнеплод

Делайте выбор.

Теперь – что касается кислотности, повышенной и пониженной. Проводили опыт:

1. Если перед едой выпить теплый чай с медом, кислотность в желудке понижается;
2. Ну а если смесь будет холодной, то кислотность обязательно повысится.

У нас все средства, принимаемые до еды, как правило, хранятся в холодильнике. И значит, при повышенной кислотности их применять нельзя. То есть, от сухого кашля редька с медом в этом случае не поможет.

Средство, повышающее кислотность

Вот мы и назвали еще одно противопоказание.

Любая таблетка-шипучка, принимаемая от кашля до еды, повышает кислотность тоже. Медицинский препарат в этом смысле окажется не лучше народных средств.

Срок хранения и курс лечения

Знайте, что лечение редькой с медом не всегда переносится легко. Продолжительност ь курса должна быть небольшой – 10 дней для взрослых и 7 дней для детей. Сок черной редьки, помогающий справиться с болезнью, в чистом виде употреблять нельзя. А хранить его, в том числе в виде смесей, можно в холодильнике в течение трех дней. Не ленитесь раз в 3 дня приготовить лекарство заново.

Готовый настой, если он находится внутри корнеплода, будет храниться те же 3 дня, но уже при T = 20-25 C. Затем может начаться брожение.

Природное лекарство

В принципе, это относится к любым корнеплодам. Закрывайте емкость «крышечкой», и проблем не будет.

Видео с самым простым рецептом

Вопросы и ответы

Если мед окажется засахаренным, то сок редьки с медом от кашля не поможет никак. К счастью, период кристаллизации у всех элитных сортов составляет год или больше. Это относится ко всем сортам, названным в тексте.

Медовый продукт можно обновить

Допустим, для готовки был взят более простой сорт, например, луговое разнотравье. Если кристаллизация уже идет, густой мед можно сделать жидким: его прогревают на водяной бане до T = 50 C. Больше ничего не требуется.

У детей в очень редких случаях проявляется аллергия на редьку. Определить ее наличие может только лечащий врач. В общем, приведенные здесь рецепты применяются на свой страх и риск. А если говорить о детском возрасте, лучше не рисковать совсем.

Редька и редис

Кстати, иногда вместо белой редьки покупается редиска. Ее сорт – арбузный. Не допускайте таких ошибок!

И последнее. Сироп из редьки с медом для наружного применения не подходит. Но каждый отдельный компонент можно использовать по-своему:

1. Слой меда наносят на грудную клетку. Компресс закрывают целлофаном и платком, удерживают 20 минут, смывают.
2. В сок черной редьки следует обмакнуть ситцевое или льняное полотенце, обернуть им спину и грудь. Следующим слоем будет калька, которую закрывают платком. Компресс удерживается 30 минут, затем кожу смазывают детским кремом.